FROM THE SANTANDER FISH MARKET
ON THE TERRACE +10%
with baked potato
rapé de + - 600 grams grilled with baker and garlic
cachón in its ink with white rice
MACHOTE (PAGRUS PAGRUS)
También llamado pargo, mazote, rubiel o Urta, es un pez azul de agua salada muy apreciado por su tamaño y sabor. De buen tamaño, alcanzando los 95 cm y los 8kg.
WITH GREEN SAUCE AND STRAW POTATO
