Cerveza artesana creada en Dougalls en exclusivo para:
México D.F.
American india pale ale con lúpulos de yakima valley, EE.UU.
All day IPA USA
Cervezas artesanas de Cantabria
Cerveza artesana creada en Dougalls en exclusivo para:
American Pale Ale
Cerveza rubia elaborada con una generosa aportación de lúpulos americanos que la dotan de sabores y aromas a cítricos y frutas tropicales, entre los que destacan el mango y el melocotón. En el paso por boca esta cerveza tiene un cuerpo muy sabroso y un final equilibrado.
India Pale Ale
Cerveza rubia de sabores y aromas que evocan melón y cítricos, construida a base de malta pálida y una generosa aportación de lúpulo en el dry hopping. La IPA 4 es muy fresca y tiene poco cuerpo, lo que permite un trago largo. Notaremos un final seco con un moderado amargor.
India Pale ale
De color anaranjado, muy turbia y con gasificación moderada. En nariz destacan aromas cítricos. En boca el protagonista es el pomelo y aparece alguna nota tenue de melocotón y mango. Todo equilibrado sobre una base maltosa, no excesivamente densa pero con el tacto sedoso que aporta la avena. El regusto final puede sorprender porque al contrario que el trago, es amargo y duradero.
"Una explosión tropical"
Cerveza elaborada en colaboración con nuestros amigos de SanFrutos. Un viaje de Ida y Vuelta entre Segovia y Liérganes, una elaboración en cada fábrica, dos cervezas con los mismos ingredientes pero con diferente personalidad.
El blend de lúpulos Cryo Pop potencia los aromas tropicales, cítricos y herbáceos de esta IPA de color amarillo claro y neblinoso. En el paso por boca explotan los sabores a frutas tropicales y cítricas, entre las que sobresale la piña, con sutiles matices de resina. El cuerpo es sedoso y el trago fácil y adictivo, con un final seco, muy sabroso y ligeramente dulce.
“La cerveza para Halloween”
Nos dejamos llevar por el espíritu de Halloween para elaborar un Brebaje en el que las especias y la calabaza roban el protagonismo al lúpulo y la malta. Vuelan aromas frescos de jengibre y humo sobre esta cerveza anaranjada y cristalina, de trago dulce y especiado. Solamente al final aparecerá el lúpulo para dejar un regusto levemente seco y amargo.
Para paladares inconformistas
